読者インタビュー 『THE自炊』体験者インタビュー ビジネス・ブレークスルー大学院 MBA修了自炊ダイエットコーチ・作家外資系IT会社での激務と過度のストレスで、コンビニやデリバリーに頼った食事を続けた結果、4年のうつ病を経験。心療内科で処方された薬では改善しなかったため、一念発起して自炊に切替え、『7つの習慣』を実践、見事にうつ病を克服、3ヶ月で10kgのダイエットにも成功し、健康をとりもどしました。その経験を記した著作『痩せたければ、食べなさい』を始め、『痩せなければ、眠りなさい』他 5冊を出版する。その他、成功哲学『7つの習慣』のコミュニティを立ち上げ、150名が参加者し、無償で勉強会を開催している。2021年3月からは、自炊で元気になる、健康ダイエットプログラム『THE自炊』を主宰し、8名のモニターが参加して、全員目標を達成しています。